- 品牌/商標：華日
- 企業類型：制造商
- 新舊程度：全新
熱干面是武漢的傳統小吃之一。20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是"熱干面"。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學藝。
熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水里燙熱，加上調料，成品面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食欲。
武漢市華日機械廠，位于湖北武漢，是制造食品機械的廠家。公司經過20余年的奮斗拼搏，與科研院所聯合已具備新技術研制、開發與制造，擁有一批高素質的職工隊伍。
公司創建至今，始終堅持：“以科技為先導，視質量為生命，奉用戶為上帝”和經營理念，堅持精益求精的產品質量方針，生產各種型號的米線機、米粉機、玉米面條機、年糕機、面皮機、洗面機、涼皮機、牛筋面機以及朝鮮冷面機、糍粑年糕機 、河粉機、涼皮機、粉皮機、面皮機、米皮機、拉皮機、腸粉機等，萬金人秉承“創新、卓越、團結、敬業”的企業精神，鑄造了一批又一批質量過硬，性能卓越的名優產品，使數以萬計的萬金用戶遍布全國各省市自治區及東南亞國家。
公司擁有現代化的管理體系，一流的加工工藝，完善的檢測手段和優質的售后服務體系，以重質量、守信譽贏得了廣大用戶的信任......
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公司地址：武漢市江岸區漢黃路家工業園西區二號
