- 品牌/商標:興和機械
- 企業類型:制造商
- 新舊程度:全新
- 原產地:山東諸城興和機械有限公司
開奶吧需要購買什么設備,鮮奶吧牛奶殺菌設備,牛奶巴氏殺菌機我們經常喝的酸奶怎么制作啊?很簡單的。85度巴氏殺菌(殺菌過程中50度之前不用攪拌,50度之后每15分鐘攪拌)過后的鮮奶降溫的72度加糖(綿白糖不能用砂糖100斤奶配比6.2斤白糖,加糖的時候先找個小容器用奶把糖充分稀釋攪勻然后再倒入奶罐)。降溫的45度(停止水泵)加菌,用小容器倒入一斤奶加菌種充分稀釋攪勻然后倒入奶罐,攪拌3分鐘后,靜置5-10分鐘。接入紙杯進酸奶機。
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(1)、全自動牛奶殺菌機,鮮奶滅菌設備:電腦PLC觸摸屏顯示控制,帶電動提升架,只需要您擬定好程序就可以了。
(2)、半自動牛奶殺菌機設備:奶罐,熱水箱,冷水箱,循環水泵,循環管路、配電箱、加制冷壓縮機。這種冷水箱的水是通過制冷壓縮機來制冷的,溫度在7攝氏度,水可以通過循環水泵循環水路循環利用,省事省力。
(3)、小水箱循環小型牛奶殺菌機設備:有水箱、水泵、攪拌、簡易電配箱,沒有制冷壓縮機,自來水制冷,可用220v電,降低成本。
(4)、單罐小型奶吧殺菌機設備:無水箱,無水泵,無配電箱,有攪拌,可用220v電,自來水制冷,單罐底部加熱,適用于鮮奶配送用。經濟實惠。
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