麻花是中國(guó)的一種特征健康食物，當(dāng)時(shí)首要產(chǎn)地在湖北省崇陽(yáng)縣與天津，湖北崇陽(yáng)以小麻花出名，而天津以出產(chǎn)大麻花出名。

　　麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金黃耀眼，香甜爽脆，甜而不膩，口感新鮮，齒頰留香;好吃不油膩，多吃亦不上火：富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中，低脂肪，既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是志向的休閑小食物。

　　自動(dòng)麻花是油炸食物之一，外形呈鉸鏈形，故又稱“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)別

　　功用特征

　　1、 描寫搶先、聯(lián)絡(luò)合理、占地面積小。

　　2、 操作簡(jiǎn)練、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生。

　　3、 通過(guò)改動(dòng)機(jī)芯，即可出產(chǎn)各種粗、細(xì)、多股麻花。

　　4、電源：220V或380V 功率：3KW 外型標(biāo)準(zhǔn)：1350×450×850mm 產(chǎn)量：25kg/h

　　麻花機(jī)操作流程

　　麻花機(jī)器開機(jī)前哨將齒輪光滑部位加油，開機(jī)后先看轉(zhuǎn)得方向是不是正確，在聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常(如有異常停機(jī)檢查排除故障后再工作)模具設(shè)備時(shí)先用食用油或水將模具浸一下，然后再設(shè)備機(jī)器上。開機(jī)后開始放料稍微慢些，當(dāng)出產(chǎn)得麻花光滑后再多放料。把料切成饅頭大小長(zhǎng)度的塊，放入喂料斗自動(dòng)送入(注意面團(tuán)要用油布或塑料而遮蓋住，防止風(fēng)干或凍干)

　　麻花機(jī)的使用方法

　　開機(jī)前后先將齒輪和光滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是不是正確,再聽(tīng)機(jī)器有無(wú)反常動(dòng)態(tài),情況. 設(shè)備模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在設(shè)備到機(jī)器上。

　　開機(jī)后,開端放料稍微慢些,當(dāng)出產(chǎn)的麻花光滑后,再多放料.料切成滿頭大小的塊,放入喂料斗,再有喂料器自動(dòng)送入. 注意:面團(tuán)要用油布或塑料布遮蓋住,防止風(fēng)干或凍干。

　　噴油器選用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會(huì)粘到一塊,有利于油炸起發(fā),油要用熟溫油。

　　麻花出口后,先用手將其牽引到運(yùn)送帶上,運(yùn)送帶上的切刀按所需長(zhǎng)短用手按下即可堵截.堵截的一同將切頭壓扁,使油炸時(shí)不會(huì)散頭。

　　注意:將切刀上刷上食用油,防止粘刀,麻花堵截后通過(guò)運(yùn)送帶送到油鍋里。 停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,防止下次再出產(chǎn)時(shí)面涼干或堵塞,如長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)不出產(chǎn)時(shí),將機(jī)器內(nèi)的面?潔凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。

　　小型自動(dòng)麻花機(jī)價(jià)值合理.麻花的長(zhǎng)短自由控制, 麻花做法盡情調(diào)整,極大的供應(yīng)高了出產(chǎn)功率和商品質(zhì)量,操作簡(jiǎn)略小型,一般人員均可操作, 山東麻花機(jī)是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌志向的出產(chǎn)設(shè)備.做出的麻花好吃不油膩, 麻花做法多吃亦不上火:富含蛋白質(zhì),氨基酸,器合理.多種維生素和微量元素自動(dòng)麻花機(jī)做出的麻花.小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是志向的休閑小食品設(shè)備.等待您來(lái)我司查詢選購(gòu).