詢價(jià)
- 企業(yè)類(lèi)型：貿(mào)易商
- 新舊程度：全新
- 原產(chǎn)地：中國(guó)
- 規(guī)格：50次
- 肉制品色素含量：≤50mg/kg
肉制品色素快檢試劑 YS722-YS-L000020
肉制品色素速測(cè)盒，肉制品色素快檢試劑 50次/盒
本產(chǎn)品主要檢測(cè)肉制品中有沒(méi)有添加色素。肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過(guò)比色卡讀色素含量?！驹噭┟Q(chēng)】肉制品色素快速檢測(cè)試劑
【試劑用途】檢測(cè)肉制品中有沒(méi)有添加色素。
【規(guī) 格】50次。
【貯 藏】常溫，避光。
【包 裝】檢測(cè)試劑A 、B、C各2瓶，10ml離心管5支，滴管1包，比色卡1張，使用說(shuō)明書(shū)1份
【適用范圍】適用于各種肉制品
【參考標(biāo)準(zhǔn)】GB2760-2011。
肉制品色素快檢試劑 YS722-YS-L000020
【原 理】
食品安-全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)明文規(guī)定，色素檢測(cè)項(xiàng)目只能在部分食品品種中限量使用，而在肉類(lèi)及其制品中不得檢出的。
肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過(guò)比色卡讀色素含量。
【操作步驟】
1、 樣品處理：取適量樣品將其粉碎，稱(chēng)取1.0g已剪碎的樣品至10ml離心管中，用蒸餾水稀釋至5ml刻線處，滴加8滴肉制品色素A試劑，混勻。將樣品管放入80℃水浴中中加熱20min。
2、 取出樣品管，滴加10滴肉制品色素B試劑，再滴加8滴肉制品色素C試劑，搖勻放置使其自-然沉淀，觀察上清液。
【結(jié)果判定】
與比色卡對(duì)比，讀色素含量。按照GB2760-2011，肉制品色素含量≤50mg/kg。
注：陽(yáng)性樣品應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)分析方法進(jìn)行確認(rèn)。
【注意事項(xiàng)】
1、 檢測(cè)管沖洗、晾干后可重復(fù)使用。
2、 檢測(cè)液在使用之前應(yīng)搖勻再滴加，同時(shí)避光保存。
3、 本方法用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，對(duì)于測(cè)定結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測(cè)定，對(duì)于測(cè)定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量相差不多的以及結(jié)果為陽(yáng)性的樣品應(yīng)慎重處置，建議送樣品至實(shí)驗(yàn)室或法定檢測(cè)機(jī)-構(gòu)做定量。
肉制品色素快檢試劑 YS722-YS-L000020
肉制品色素快檢試劑 YS722-YS-L000020
