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3M表面過敏原快速檢測棒 型號:LL111-ALLTEC60庫號：D27871 查看hh
3M表面過敏原快速檢測棒ALLTEC60
商品型號：ALLTEC60
包裝規(guī)格：60支/盒
商品描述：
3M表面過敏原快速檢測棒ALLTEC60，是檢測表面蛋白過敏源靈敏的方法，高靈敏的蛋白檢測。可迅速認食品加工環(huán)節(jié)表面現(xiàn)象（清洗后）過敏原殘留。
Clean-Trace表面過敏原測試棒ALLTEC60應用范圍：
高靈敏的蛋白檢測。可迅速認食品加工環(huán)節(jié)表面（清洗后）的過敏原殘留量。
關于過敏原：
幾乎所有的過敏原都是蛋白。主要的過敏原包括花生、堅果、芝麻、魚、貝殼類產品、雞蛋和牛乳。FDA對預包裝食品實行嚴格監(jiān)管。FDA法規(guī)要求對含8種常用過敏原（牛乳、雞蛋、小麥、花生、大豆、堅果、魚和貝殼類）的蛋白類成分進行明標識。常見過敏原及其LOAEL如下（來源于食品過敏癥和過敏性反應網絡，F(xiàn)ood allery & Anaphylaxis Network,FAAN):
食品 LOAEL（mg蛋白） 食品 LOAEL（mg蛋白）
雞蛋 0.13-1.0 堅果 0.02-7.5
花生 0.25-1.0 大豆 88-522
牛乳 0.36-3.6 魚 1-100
LOAEL：是指生理影響產生不良反應的低濃度
3M表面過敏原快速檢測棒 型號:LL111-ALLTEC60庫號：D27871 查看hh
3M表面過敏原快速檢測棒ALLTEC60
商品型號：ALLTEC60
包裝規(guī)格：60支/盒
商品描述：
3M表面過敏原快速檢測棒ALLTEC60，是檢測表面蛋白過敏源靈敏的方法，高靈敏的蛋白檢測。可迅速認食品加工環(huán)節(jié)表面現(xiàn)象（清洗后）過敏原殘留。
Clean-Trace表面過敏原測試棒ALLTEC60應用范圍：
高靈敏的蛋白檢測。可迅速認食品加工環(huán)節(jié)表面（清洗后）的過敏原殘留量。
關于過敏原：
幾乎所有的過敏原都是蛋白。主要的過敏原包括花生、堅果、芝麻、魚、貝殼類產品、雞蛋和牛乳。FDA對預包裝食品實行嚴格監(jiān)管。FDA法規(guī)要求對含8種常用過敏原（牛乳、雞蛋、小麥、花生、大豆、堅果、魚和貝殼類）的蛋白類成分進行明標識。常見過敏原及其LOAEL如下（來源于食品過敏癥和過敏性反應網絡，F(xiàn)ood allery & Anaphylaxis Network,FAAN):
食品 LOAEL（mg蛋白） 食品 LOAEL（mg蛋白）
雞蛋 0.13-1.0 堅果 0.02-7.5
花生 0.25-1.0 大豆 88-522
牛乳 0.36-3.6 魚 1-100
LOAEL：是指生理影響產生不良反應的低濃度
