一、測定部位：
上臂部--右臂肩峰至橈骨頭連線之中點，即肱三頭肌肌腹部位。背部--右肩胛角下方。 腹部--右腹部臍旁1cm。除上述部位外，根據研究需要還可以測頸部、胸部、腰部、大腿前后側和小腿腓腸肌部位。應當指出：用皮脂計所測的皮下脂肪厚度是皮膚和皮下脂肪組織雙倍的和。
二、計算公式
1、根據皮下脂肪厚度推算身體密度的方法、與我們暫引用以日本青少年為對象所得的計算身體密度公式供使用者參考，其公式為：
男子：15-18歲身體密度=1.0977-0.00146X 19歲以上身體密度=1.0913-0.00116X
女子：15-18歲身體密度=1.0931-0.00160X 19歲以上身體密度=1.0897-0.00133X
X=肩胛角下+上臂皮脂（mm）
2、體脂肪%的計算
應用Broxek(1963)改良公式計算體脂肪%，據認為Broxek改良公式計算體脂肪%是較可靠的一種計算方法，其公式為：
身體脂肪%=（4.57/身體密度-4.142）X100身體脂肪重量=體重（公斤）X身體脂肪%凈體重（去脂體重）=體重（公斤）-體脂肪量（公斤）
尺寸（連木盒包裝）29.8x12x5.5厘米
重量1.5公斤
