不銹鋼夾層鍋，可傾式夾層鍋，電加熱夾層鍋本鍋以有的壓力的蒸汽（也可選用電加熱）熱源，立式夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造，配有壓力表和閥，外型美觀，安裝容易，操作方便，。
不銹鋼夾層鍋同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、不銹鋼夾層鍋、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、、調配與濃縮等加工，是食品加工質量，縮短時間，勞動條件的優良設備。電加熱夾層鍋夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
不銹鋼夾層鍋亦廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、不銹鋼夾層鍋方便快捷、不糊鍋、是食品加工質量，縮短時間、條件的優良設備。具有受熱面積大，熱效率高的優點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造，可傾式夾層鍋配有壓力表和閥，外型美觀，安裝容易，操作方便，。
