本公司為從事“源洲”牌真空預冷保鮮設備的研發、安裝和銷售的公司。本公司擁有一批技術及管理人才、“源洲”牌真空預冷保鮮設備采用歐、美、日等各國的技術，并針對國內市場的特性而推出。
　　
　　1、蔬菜花卉水果真空預冷保鮮項目：　

　　真空預冷保鮮設備是為果蔬花卉在冷藏運輸等過程中鮮度和品質下降而設計，基本原　理是將果蔬花卉放置在真空狀態的槽內，在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發出來，利用水從果蔬花卉表面奪取蒸發潛熱的方法，冷卻的效果。真空預冷的果蔬花卉，與未預冷的相比具有以下優點：
　　
　　（1）鮮度和味覺好，格高，有利銷售。　　
　　（2）冷卻速度快，一般只20～30分鐘，且與收獲的時間無關，如用冷藏庫冷卻則需10～12小時，且只能處理早上收獲的果蔬。　　
　　（3）冷卻均勻、、清潔。　　
　　（4）去除的水份占重2～3％，故重量不減，且處理的時間短，不會產生局部干枯變形。　　
　　（5）即使在雨中收獲的果蔬，表面的水份也能在真空狀態下被排除，胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份，輸送過程中不會引起損傷。　　
　　（6）與未預冷的果蔬相比，由于鮮度保持時間長，適合較長時間貯藏及長途運輸，具有廣闊商業前景。公司與北京農業大學園藝系及深圳市園林科學研究所對月季、香石竹、滿天星與草四種花材進行了一系列的真空預冷保鮮實驗，綜合應用真空預冷、預處液吸收、聚乙烯包裝限氣（MA）運輸、有害氣體吸收、蓄冷劑技術，該技術不應用于常溫空運，也成功地應用于鐵路運輸，使運輸成本減少到空運的10％。
　　
　　2、公司及主要獲獎情況：
　　
　　1）公司及主要為下述協會之理事單位　　
　　（1）三屆中國真空學會理事　　
　　（1）  中國食品科學技術學會機械分會理事單位　　
　　（2）  廣東省食品工業協會理事　　
　　（3）  深圳市真空學會常務理事　　
　　（4）  深圳市自動化學會常務理事單位　　
　　（5）  廣東省蔬菜產業協會理事單位　　

　　2）公司獲得如下技術成果
　　
　　（1）  89年SDM-1200，SDM-1400真空鍍膜機獲深圳市科技進步一等獎　　
　　（2）  92年特發工業系統經濟效益企業　　
　　（3）  93年LHS-2F型真空離子鍍膜機獲廣東省科學技術三等獎　　
　　（4）  94年獲廣東省食品工業技術進步單位　　
　　（5）  論文《試論我國花卉遠距離流通存在的問題和解決途徑》獲中國花卉協會頒發三等獎　　
　　（6）  96年《鮮花保鮮技術研究》刊登深圳市科技成果公報　　
　　（7）  97年論文《月季等四種切花保鮮運輸技術及機理研究》獲部級科學技術進步獎三等獎。